Le Guide Michelin 2016 consacre 9 restaurants corses, dont Le Lido

01.02.2016

En ce début du mois de février 2016, comme chaque année depuis 2012, était révélé la nouvelle édition du guide Michelin qui attribue une étoile à la cuisine du chef Romuald Royer, au Lido, à Propriano. Le fameux livre rouge faisant et défaisant la réputation (et donc souvent la clientèle) des plus grandes tables de France, cet opus 2016 était donc grandement attendu partout sur le territoire. Un peu plus de 600 tables à travers l’hexagone et 9 en Corse…

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http://www.corsematin.com/article/derniere-minute/le-guide-michelin-consacre-9-restaurants-corses.1956831.html